2015年12月09日

安田修平さん作の怪獣お鍋♪

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今年は例年より温か〜。嬉しい!
今のところだけれど・・・。

とは言え、こちら弘前はもう雪もちらついていて、だんだん鍋物みたいなのが恋しくなってきました〜。

で、安田修平さん作のおっきな土鍋、活躍してます。

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あまりに好きすぎて何度も紹介しているんですが、ほら、持ち手の怪獣も可愛らしいでしょう!

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ふたは鳥の怪獣!

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今日は、だまこもちを入れて・・・。
青天の霹靂でだまこもち・・。
もっと形良く作ればよかったなぁ。

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鳥ガラでとった出汁にごぼうたっぷり。
温まるのにかなり時間がかかる土鍋だけれど、そのせいか、味の染み込みが他の鍋と違う気がする・。

洗い物がたいぎなこりすですが、修平さんの作品だけは楽しくお片付けが出来るっていうおまけつき!なんです!
posted by こりす at 08:59| 青森 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | クッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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