こりす日記

私のHP「こりす商會　北国のおいしいもの」コーナーに、念願の新顔さんが加わったんです(^o^)/

それは、青森県藤崎町の「青森リンゴ加工株式会社」のジャムなんです！


伊藤まさこさんが、雑誌「LEE」のHP上のブログでご紹介下さったりしていて、こりすもずいぶん前から「可愛らしいジャムだなぁ！北国っぽいな　:-)　」って思って、ラブコールを送っていたんですっ(^_^)/

これは、３個セット！
６個セットもあるんですよー！

全て手作業！二重釜で煮るそうですが、職人さん達の手と勘だけが頼りとか！


こりす家でも、朝食にしばしば登場！
りんごの持つ、自然の甘み、酸味が絶妙っ！
すごく素朴な優しい味わいなんですっ！
これから、ちょくちょく、このジャムの話題に触れてみたいなって思ってました！

また私の>HP「こりす商會」をご覧になってみて下さいね(^o^)

画家の野坂徹夫さんの個展が、田中屋画廊でおこなわれています！
心待ちにしていたこりすは、早速行ってきました(^_^)/


野坂さんは青森市在住！
こりすのHP「こりす商會」にて、画集を扱わせて頂いておりお世話になっています！
出版社「路上社」にいたこりすは、野坂さんの画集「水の祈り」制作にも携わらせて頂きました(^o^)

野坂徹夫さん。
穏やかでお優しいお人柄は、本当に野坂さんの画風そのもののイメージなんです(^o^)


こりすは本日のオープン第１号でしたが、次から次へとお客さまが訪れて・・・・。


ほわ〜っと、じんわ〜り暖かい画風は、眺めていると心から・・・・本当に、心の底から癒されていくよう！


「可愛いいっ！」
思わず叫んだ一枚の絵！
小さな子どもとおもちゃの世界　:-)


立体も素敵！
おとぎの国を身近に感じられるような野坂さんの立体！


ふわふわぁ〜っと舞飛びそうだよ(^o^)


野坂徹夫さんの個展は７月２日〜５日まで、弘前市一番町の田中屋画廊にて、おこなわれています！

ぜひぜひ！訪れてみてくださいね！

また、野坂さんの画集「水の祈り」は、「こりす商會　路上社の本」にて、お買い求め頂けます(^o^)

今年も、待ちに待った「C-POINT」がおこなわれます！
青森県は鰺ヶ沢の海辺に、日本各地から１５０人のものづくりさんが結集するんです(^_^)/

私のHP「こりす商會　北国の良いもの」で、ご紹介が決定している陶芸家の安田修平さんと美代さんが、松本クラフトフェアに参加して、こんな素晴らしいイベントが、地元鰺ヶ沢でも出来ないかな、と言う熱〜い想いから誕生したそうなんです！

各地のつくり手さんたち同士の出会いによって生まれる新しいエネルギー、そのエネルギーやモノづくりの心を未来に繋げてゆきたい！
そんな想いが、クラフト、アート、音楽、食・・・いろいろな方面に広がりを見せて、年々、充実した熱〜いイベントへと膨らんでいっているって感じなんです！


こりす家のc-POINTでの、過去の戦利品(^_^)v

もっちろん安田修平さんと美代さんの作品や木工細工のバターナイフ、木でできたオカリナなんかも！

７月４日　土曜日　午前１１時〜午後５時
　　５日　日曜日　午前９時〜午後５時までです！

場所は青森県西津軽群鰺ヶ沢町・新設海浜公園です！

どうぞ、皆さんも熱気あふれるクラフトフェアーを訪れてみてくださいね(^o^)

この日、こりすは独りで鰺ヶ沢に向かったのでした！
それは、「工房polepole」を訪ねるためです。
「工房polepole」は、陶芸家の安田修平さんと美代さんの作陶の場であり、お住まいのあるところなんです！

実は・・・！
私のHP「こりす商會」で、「工房polepole」の作品をご紹介＆販売させていただける事が決まったのです！
本当に嬉しい想いで、鰺ヶ沢に向かいました！

中にお邪魔すると・・・・・
「うわぁ〜〜っ！たっくさんの作品っっ！！！」


これは、修平さん作の白磁の動物シリーズ！

こりすは、修平さん＆美代さんの器を日々、使っています！
ホント、使わない日はない！ってくらい、使いこんでいるんです！


美代さんの教会のキャンドルスタンド！
ほ〜んわりと、やわらか〜な雰囲気は、美代さんご本人のお人柄があらわれているよう！


大作も多いんですよ〜！
傘立てにしたり、木やお花を生けたりも出来るんでしょうか？


お醤油さしかな(^^)/
ユニークなシルエットがたまりませんっ！


こりすもいつかは手に入れるゾ！と密かに思っている、土鍋です！
これが、食卓にあったら幸せだろ〜な〜(^^)


釜のある工房に入らせていただきましょう！

わ〜！こりすの大好きな白磁の動物シリーズの仕上がり前の段階のものがー！
ズラ〜リとならんだ動物たち！
カワイイな〜！


修平さんにお釜の中を見せてもらいます！


使いこんでいるのに、中はと〜っても綺麗でビックリ！
ここから、たっくさんの素敵な作品が生まれてるんだな　:-)


今度は、ご自宅へ(^_^)/

美代さんの代表作でもある椅子がたっくさん並んでいて「感激！」。
美代さんのこの陶の椅子。１脚１脚に込められた物語があるそうなんです！「希望を持つ「砂漠の花」「だっこ」・・・。ネーミングにも、そんな１編の物語が表れて(^^)


日々の暮らしの中に、ご自身方の作品が自然にとけ込んでいて、そしてとことん、使い込まれていて・・・。
安田修平さんと美代さんの「工房polepole」を訪ねて、これからの「こりす商會」のこと、自分の暮らしのこと・・・またまた想いがどんどん膨らんでいって、希望に満ちて・・・と言うより、ちょっと興奮気味になって^^;弘前に戻ったこりすでした〜。

「工房polepole」のコーナーは、近日、「こりす商會」にてアップの予定です！
どうぞ、お楽しみにお待ち下さいね！

昨日の日曜、私の幼なじみ＆親友のhittoが、こりす家に遊びに来てくれたんですっ(^^)/

お昼は、はるばる車を走らせてくれたhittoのために、「腕によりをかけて〜」は大げさだけど、ちょっと「和」っぽいプレートを準備！


旬のアスパラを豚ロースで巻いて・・・春野菜のフリッタータを載せたら彩りきれいになるかなぁ！


自身も、ポメラニアンのerenと暮らしてるhitto！
わが家のらむに、かっわいいラバーボールをおみやげに持ってきてくれました！

愛犬家同士、わんちゃん談義で盛り上がって(^o^)


らむはおみやげで遊びまくってたんですよー(^_^)/

また遊びにきてっ！
い〜っぱいおしゃべりして、充電ホリデー過ごした２人でしたっ！

今日は、朝からメロンパンさんと弘前街歩き。
歩き疲れてやってきたのは大好きなカフェ「ゆぱんき」です。
今日は、こりす商會「こりすの音楽室」でおなじみのkoyomiさんのCDジャケットを描いて下さっている熊谷晃太さんの個展が開催されているそうなんです！


さぁて、中に入って見ましょう！
奥まった入り口は、まるで隠れ家のようで雰囲気あります。


静かな店内は、ほぉんと落ち着く　:-)


優しさあふれる熊谷晃太さんの絵が、たくさん展示されて・・・。
にこやかな人物、ほのぼのとした動物たち・・・。
眺めていると、私までにこやかな顔になってる気が・・・。


そう！
こぉんな表情(^_^)！


やっぱりここにくると「ゆぱんき定食」を頼みます！
心と体に優しいおかずがずらり！
季節の山菜や野菜をたくさん使ってくれるから嬉しいっ！


食後の珈琲に添えられる型抜きクッキーは、「今日は、どんな形かな？」って子どもみたいにワクワクしちゃうよ！

食いしんぼうの街あるきは、美味しいものをいただいて「〆しめ」ましょう^^

文藝春秋社から出ている、女性誌「クレア」！
仕事に、お洒落に、趣味に大忙しの女性たちに、毎号盛りだくさんの情報を提供してくれています！

その「クレア」の２００９年　７月号で、ネットショップの特集が！


お菓子研究家の福田里香さんが、私のHP「こりす商會」の「北国のおいしいもの」の「津軽ロイヤル・りんごジュース」を推薦して下さり、掲載されましたぁー(^o^)/

福田里香さんは、北国弘前の良さをとってもわかって下さり、弘前の伝統工芸である「こぎん刺し」を研究され、各地でご紹介下さっています(^o^)
（「こりす商會」の「気になる本」コーナーにて、里香さんのと〜っても素敵な本をご紹介中なんですよ！）


この「津軽ロイヤル・りんごジュース」、手前味噌ながら本当に「まじめで誠実な・・・」そして、本当に「可愛らしい〜」逸品だと思っていますっ(^_^)/
皆さんに愛される北国のりんごジュースになってくれたら良いなって思っております！

先日、ひばの国で行われた「地デザイン考」では、素敵なおみやげをいただきました(^_^)/

可愛らしい絵柄でしょう！
「ゆずりは」オリジナルの手ぬぐいと同柄のおふきんです！
和の食卓のマットみたいに使うのも良いなぁ(^o^)


小久慈焼きの片口です！
こりす日記や愛犬らむの毎日を綴ったらむ日記でお世話になっている、南部さんお住まいの久慈の焼き物だそう！
民芸の大家、かの柳宗悦先生に認められたという逸品だというからスゴイ！


きっと、どぶろくみたいなにごり系のお酒が似合うんだろうなあと思ったのだけれど、まずはほうれん草とにんじんの胡麻和えを入れてみようかな！
たっぷりと大ぶりな片口、飲み物、おかず・・・何を入れても似合いそうです(^o^)

私のHP「こりす商會・北国のよいもの」でお世話になっている「わにもっこ」の山内さんからお話を頂いて、とっても貴重な素晴らしいひとときを過ごすことが出来ました！


「わにもっこ」さんの企画で、「地のデザイン考」と題して、十和田湖の素敵なクラフトやさん「ゆずりは」の店主であられる田中陽子さんのトークを聞いたり、みんなで語り合ったりできる会に参加させていただいたのです！


昔からの東北の工芸品や民芸品として残ってきた優れたものたちを実際に手に取って、その品にまつわるエピソードや心を打つ、田中さんの想いをたくさん教えていただいたんです(^_^)/


これは、囲炉裏にさして使う五徳。
この五徳を灰から出して眺めてみたら、こんなに美しいデザインだったということに感動された田中さん。
田中さんは、この美しいデザインの五徳を生活の中に生かして使ってみたいを思われたそう！
ブナコのお盆をのせたら・・・。
ミニテーブルの出来上がり！

田中さんは、「伝統は時代にあわせて少しずつ変わっていくもの」とおっしゃいます！でもそれは、「本来の姿を知っていなければならないのです」と付け加えられて！


田中さんのお話を聞きながら、薫り高い珈琲ときなこのお餅を出していただいて！

「作った人と使う人との間を取りつなぐ役目を果たしている」と田中さん。「そうかあ！私もそうなりたいなっ！」改めて思い直す私です！

北国の素敵をお伝えするべく「こりす商會」を運営している私にとって、今日の田中さんのお話を聞けたことは、「財産」になりそうです！

大好き盛岡　その２です！
前回、ふられてしまった盛岡の地ビールレストラン「ベアレン」。
今度は絶対！行くぞー！ってことで、予約して訪れました(^_^)/

う〜んっ！バイツェンは、酵母が濾過されずに残ってる、コクがあって深〜い味わいっ〜！
「ベアレン」のトレードマーク、グリーンのベアが可愛らしい！


まずは、お手製「季節のピクルス」(^^)
クローブやローリエが効いてるよぉー(^_^)v


北上川に面したテラス席！
夕暮れのモリオカ・・・。旨い地ビール・・・。
至福の時を過ごしましたー！

ユーミンが歌っているように、月曜日からの仕事の難問は「帰ってからの宿題だよねぇーっ(^_^;)」


焼きたてピッツアは、マルゲリータを頼みましょうか！
う〜んっ！カリッとしてる！


地ビールやさんらしく、ドイツメニューが豊富だよっ！
「ジャーマンポテト」には、ふ〜んわりとした、ちょっと不思議なハムが添えられて(^_^)
（ジャーマンポテトがドイツ料理かどうかは不明ですが^^;。アメリカンコーヒーとか、ウィンナーコーヒーとか・・・そんなネーミングが日本には多いですものね^^;）


お店の外観はこんな感じ！
「光原社」がある、材木町にあるからとっても行きやすいですよ！
「ベアレン」・・・また来たいな　:-)